شوربة إندومي بالخضار
شكرا لك , تم ارسال تقييمك
طريقة التحضير
تسلق الإندومي بعد تكسير الشعيرية إلى قطع صغيرة في 3 لتر من الماء ثم يضاف إليها الجزر والكوسا والبطاطا المسلوقة مسبقا ويضاف إليها التوابل الموجودة داخل الاندومي وعندما تنضج يوضع فوقها الكرفس المقطع.
المقادير
- 3 ظرف إندومي نكهة خضار .
- 3 حبة جزر مقطعة صغيرة .
- 3 حبة كوسا مقطعة صغيرة.
- 4 من أضلاع الكرفس المقطعة.
- حبة بطاطا كبيرة الحجم مقطعة صغيرة.
ياي