سلطة إندومي

يوضع الإندومي في قدر به ¼1 كوب ماء ويترك يغلي لمدة ثلاث دقائق، ثم يضاف إليه كيس بهارات إندومي وباقي المكونات ويقلب تخلط جميع مقادير الصوص مع 2 كيس بهارات الإندومي يوضع الصوص على الإندومي ويقلب يوضع في الصحن المعد ويزين ويقدم

• 3 أكياس إندومي دجاج مكسرة
  ¼1 كوب ماء
  1 فلفل رومي أحمر مقطع مربعات
  1 فلفل رومي أصفر مقطع مربعات
  بصلة صغيرة مقطعة مربعات
  3 شرائح دجاج مقطعة صغيراً
  ½ كوب مشروم مقطعة مربعات صغيرة
  ¼ كوب زيتون أسود مقطع حلقات
  ¼ كوب زيتون أخضر مقطع حلقات
  1 كوب ماء